DELTA CATERING / BLOG

Viyana’dan sofranıza. Davetinize yeni fikirler.

İyi ev sahipliği menünün ötesini de düşünür. Şehre, sofradaki insanlara ve daveti rahat kılan kararlara bakıyoruz. Viyana’dan hikâyeler, somut sunum fikirleri ve kaynaklı değerlendirmeler keşfedin.

Viyana ve catering

Ringstrasse’de Viyana’ya zaman ayıran bir resepsiyon

Viyana Ringstrasse çevresinde resepsiyon planlayın: Kapalı mekân, isteğe bağlı şehir yürüyüşü, uygun ikramlar ve iki konuk grubuna ortak karşılama.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

Yeni yazılar

Viyana ve catering

Tuna kıyısında bir yaz akşamı, doğru mekânla başlar

Viyana’da Tuna yakınında yaz yemeği planlayın: Özel mekânları, kapalı alan alternatifini, ulaşımı ve birlikte yenilecek uygun bir menüyü karşılaştırın.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

İş ve şirket etkinlikleri

Son toplantıdan birlikte akşam yemeğine

Viyana’daki şirket davetini hazırlık, farklı saatlerde varış ve yemek aşamalarıyla planlayın. Örnek program ve açık görev dağılımıyla akışı düzenleyin.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

İş ve şirket etkinlikleri

Seminer molanıza hangi ikram biçimi uygun?

Viyana’da seminer catering planlayın: Üç örnek mola süresini karşılaştırın, kahve ve su noktalarını düzenleyin, programa dönüş için zaman ayırın.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

Menü ve mutfak

Tek elde rahatça yenebilen Viyana lezzetleri

Liptauer, sebzeli tartölet ve mini elmalı strudelle Viyana usulü ikramlar planlayın. Doku, kolay yeme ve davetin akışı için uygulanabilir menü fikirleri.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

Menü ve mutfak

Balkabağı ve mercimekle tam bir öğüne dönüşen büfe

Viyana'da sonbahar için vegan büfe planlayın: Balkabağı, mercimek, mantar ve pancarı dengeli bir öğüne dönüştüren tat, doku ve sunum fikirlerini keşfedin.

4 dakika okumaYazıyı okuyun

Kutlamalar ve mevsimler

Noel menüsünü kutlamanın temposuna göre kurun

Viyana'da Noel kutlaması için iş çıkışı buluşması, oturmalı yemek ve kısa etkinlik menüleri; alkolsüz içecekler, konuşmalar ve tatlı servisi için fikirler.

4 dakika okumaYazıyı okuyun