Dört aşamalı yıl dönümü yemeği
Büfeye gitmekten çok konuşmalara ve birlikte geçirilen zamana odaklanan servis menüsü.
- Armut, ceviz ve taze peynirli yeşil salata
- Otlu krutonlarla küçük kereviz kreması çorbası
Özel davetler ve aile / VİYANA VE AVUSTURYA
Özel yıl dönümleri için catering
Evlilik veya özel yıl dönümü, eski kutlamayı tekrarlamadan anılara yer verebilir. Bugün bir araya gelen kişiler, sevilen yemekler ve samimi aile sofrasıyla daha resmi akşam arasındaki tercih başlangıç noktanız olsun.
Bu daveti planlayın
Sevilen bir yemeği menünün odağı yapın
Ortak geçmişle bağlantılı sevilen bir yemek olup olmadığını sorun ve uygun alternatifler ekleyin. Birbirinden kopuk çok sayıda yemek yerine tutarlı menü, farklı beslenme tercihlerine de yer bırakarak daha kişisel hissettirir.
Anıları yemek aralarına yerleştirin
Fotoğraflar, müzik veya kısa konuşmalar akşama eşlik edebilir; zorunlu program olmaları gerekmez. İstenen katkıları yemek saatleriyle eşleştirin; sıcak tabaklar uzun konuşma boyunca beklemesin.
Farklı kuşaklara rahat bir sofra hazırlayın
Erişilebilir oturma yerleri, açık geçişler ve gerekirse tabağın masaya getirilmesini düşünün. Geç gelen veya erken ayrılan kişiler her bölüme katılmayabilir; miktarlar kesinleşmeden bu farkları paylaşın.
Bu davet hakkında sorular
Bu sayfa şirket yıl dönümleri için mi?
Bu sayfa özel ve evlilik yıl dönümlerini ele alır. Şirket etkinlikleri için kurumsal catering rehberleri daha uygundur.
Eskiden sevilen bir menü yeniden düşünülebilir mi?
İstenen yemekleri veya yaklaşımı anlatın. Bunlar yeni menüye ilham verebilir; malzeme ve uygulanabilirlik ayrıca kontrol edilir.
Kısa konuşmalar yemeğe nasıl yerleşir?
Yemekler arasına ortak ara koyun. Hazırlık, servis ve ev sahipleri aynı programı izlemeli.