Doğum günü ve yıl dönümü
Karşılama, hediyeler ve pastaya yer bırakan ortak bir öğün. Tatlı miktarını pastayla birlikte düşünün.
DELTA CATERING / DAVETLER
Viyana’da özel davet catering
Doğum günü, yıl dönümü veya aile buluşması: İyi bir catering planı konuklarınıza ve kullanılabilir alana uyar. Menü, teslimat ve gerekiyorsa yerinde servis birlikte ele alınır. Böylece önceden hazırlanacakları ve ev sahibine kalacak işleri açıkça görebilirsiniz.
Hangi servis biçimi uygun?
PLANLAMA İÇİN
Davetiniz, adım adım
Mekândan başlayın
Mutfak ve yemek alanının fotoğrafları seçim yapmayı kolaylaştırır. Tezgâhı, buzdolabını, elektriği ve masaya giden yolu kontrol edin. Küçük mutfakta kompakt bir büfe uygun olabilir; ayrıntılı tabak servisi başka olanaklar gerektirir. Giriş, asansör ve teslimatı da konuşun.
Konuklarınıza uygun menü
Örnek bir akış soğuk kanapeyle başlayıp sebze ve garnitürle sıcak yemeğe, ardından mini tatlılara geçebilir. Çocuk porsiyonlarını ve tam bitkisel öğünleri ayrı planlayın. Doğum günü pastası varsa tatlı seçkisini buna göre küçültün.
Yemekten sonrasını da netleştirin
Yemek teslimatı, otomatik olarak servis veya temizlik içermez. Sunumu kimin yöneteceğini, kirli tabakları kimin toplayacağını ve kiralık ekipmanı kimin iade edeceğini kararlaştırın. Ev sahibi olarak daha az iş üstlenmek istiyorsanız bu destek teklif kapsamına açıkça eklenmeli.
PLANLAMA İÇİN
Bu bilgiler planlamayı kolaylaştırır.
Yemek, personel, içecek, teslimat ve ekipman ayrı ayrı belirlenir. Yalnızca onaylanan teklifteki hizmetler bağlayıcıdır.
Etkinlik planı hazırlayın- Davet türü, konuk sayısı ve yemek saati
- Mutfak ve servis alanının fotoğrafı veya bilgileri
- Çocuk porsiyonları, pasta ve beslenme tercihleri
- Teslimat veya servis; tabakların iadesi
Evde küçük bir davet için catering olur mu?
Uygunluk konuk sayısına, servis biçimine, adrese ve personel ihtiyacına bağlıdır. Küçük gruplarda teslimat ve personelin kişi başı payı artar. Az sayıda konuk için de plan hazırlanabilir; burada doğrulanmış minimum sipariş yayımlanmıyor.
Evde profesyonel mutfak gerekiyor mu?
Her servis biçimi profesyonel mutfak gerektirmez. Yemeklerin yalnızca teslim edilmesi, sıcak tutulması veya yerinde tamamlanması fark yaratır. Fotoğrafları, soğutma imkânını, tezgâhı ve cihazları paylaşın; menü buna göre uyarlanır.
Teslimatta servis ve toplama da var mı?
Bu işler otomatik olarak dâhil değildir. Sunumu, servis takibini, tabakların toplanmasını ve ekipman iadesini önceden netleştirin. Personel kalacaksa görevleri, süresi ve ücreti teklifte açıkça yer almalı.
Diğer davetleri keşfedin
30 davet türünü keşfedin
Doğum günü
Akşam kutlanan özel bir yaş ile öğleden sonra pastalı buluşma farklı planlanır. Doğum günü sahibinin zevki, farklı yaşlardaki konuklar ve ikramın tam öğün…
Daveti inceleyin
Bebek kutlaması
Bebek kutlaması kısa bir brunch, sakin bir öğleden sonra veya ortak yemek olabilir. Doğumdan önce mi sonra mı buluşulacağına ve hangi geleneklerin yer…
Daveti inceleyin
Çocuk doğum günü
Çocuk doğum gününde akışı oyunlar belirler. Yemekler gelen yaş gruplarına uygun, anlaşılır porsiyonlarda olmalı; eşlik eden yetişkinlerin seçkisi ve mola…
Daveti inceleyin