Catering in
Krems an der Donau.

Delta Catering plant Catering in Krems an der Donau mit Ausgangspunkt Wien. Für einen Hochzeitsempfang in Krems skizzieren wir einen fruchtigen Auftakt und einen ruhigen Dinnerteil. Österreichische Marillenideen begleiten italienische Antipasti, ohne ein ganzes Menü süß werden zu lassen. Termin, Location und Serviceumfang werden individuell bestätigt.

Delta Catering veröffentlicht dafür derzeit keinen bestätigten Preis pro Person. Für einen Empfang mit anschließendem Dinner in Krems müssen beide Servicephasen kalkuliert werden. Beim Wechsel zwischen Räumen sind Aufbau und Transport der Speisen mitzudenken. Delta Catering hat noch keine bestätigten Pauschalpreise; Umfang und Preis werden individuell vereinbart.

Eine mögliche Menüauswahl besteht aus Ziegenkäse-Crostini mit Marillenchutney; Kräuterpolenta mit gebackenen Tomaten; Zucchiniröllchen mit Ricotta und Zitrone; Kleine Topfenknödel mit Marillenröster. Die süßen Knödel erst zum Dessert servieren und den Empfang herzhaft halten. Marillen können je nach Saison frisch oder als abgestimmtes Kompott eingeplant werden. Zutaten und Umsetzung werden für Ihren Anlass abgestimmt.

Wenn Getränke eine besondere Rolle spielen, stimmen Sie deren Abfolge mit dem Essen ab. Prüfen Sie mit der Location, welche Arbeitsflächen, Kühlung und Spülmöglichkeiten vorhanden sind. Ein Wechsel vom Hof oder Garten in einen Innenraum braucht einen eigenen Übergang im Zeitplan. Die Lieferung wird nach Prüfung der konkreten Adresse und des Termins vereinbart.

Definieren Sie Dauer und Speisenauswahl für beide Teile getrennt. Ein leichter Empfang sollte Vorfreude schaffen; ein mehrstündiges Dinner benötigt einen vollständigen Menüplan und passende Servicezeiten.