# Viyana’da özel davet catering Kanonik kaynak: https://deltacatering.at/tr/ozel-davetler/ Dil: tr İçeriğin son değişiklik tarihi: 2026-10-28 > Viyana’da özel davet catering: Doğum günü, yıl dönümü ve ev yemeği için menü fikirlerini, mutfak ihtiyacını, teslimatı ve servisi netleştirin. Görünür ana içeriğin okuma sürümü. Bağlantı verilen HTML sayfası asıl kaynaktır. Gezinme, form alanları ve arayüz kontrolleri çıkarılmıştır. [Ana sayfa](https://deltacatering.at/tr/) / [Davetler](https://deltacatering.at/tr/catering/) / Viyana’da özel davet catering DELTA CATERING / DAVETLER ## Viyana’da özel davet catering Doğum günü, yıl dönümü veya aile buluşması: İyi bir catering planı konuklarınıza ve kullanılabilir alana uyar. Menü, teslimat ve gerekiyorsa yerinde servis birlikte ele alınır. Böylece önceden hazırlanacakları ve ev sahibine kalacak işleri açıkça görebilirsiniz. [Etkinlik planı hazırlayın](https://deltacatering.at/tr/etkinlik-planla/?occasion=private#event-planner) [Akışı inceleyin](https://deltacatering.at/tr/ozel-davetler/#occasion-plan) ![Ahşap yemek masasında paylaşmak için fırın tavuk, patates salatası, fırın sebze ve ekmek](https://deltacatering.at/assets/menu-private-v5-1280.webp) Menü ve atmosfer örneği DAVETLER ### Hangi servis biçimi uygun? #### Doğum günü ve yıl dönümü Karşılama, hediyeler ve pastaya yer bırakan ortak bir öğün. Tatlı miktarını pastayla birlikte düşünün. #### Evde akşam yemeği Menüyü mutfak, soğutma ve masa alanına göre seçin. Yerinde hazırlık kapasitesi planın parçasıdır. #### Aile buluşması Çocuk porsiyonlarını, farklı yemek saatlerini ve beslenme tercihlerini önceden toplayın. AVUSTURYA MUTFAĞINDAN İLHAMLA ### Davetiniz için somut menü fikirleri Altı örnekte farklı tatları ve servis biçimlerini keşfedin. Kombinasyonları inceleyip davetinize uygun yaklaşımı seçin. #### Viyana klasiklerinden doğum günü büfesi Sıcak büfeli rahat kutlamalar için. - Patates ve kuzu marulu salatası; yanında lahana salatası - Küçük tavuk şnitzeller; bitkisel ana yemek olarak pirinç ve mercimek dolgulu fırın biber - Birlikte belirlenen tatlı planına göre elmalı strudel ya da doğum günü pastası Pane yemeklerin servis saatini iyi belirleyin; uzun süre bekletmeyin. Büfe alanı ve kullanılabilir mutfak önceden netleşmeli. #### Ailece paylaşılan yemek Yemeklerin kaselerle masaya geldiği oturmalı aile davetleri için. - Başlangıçta ekmek, otlu ezme ve mevsim salataları - Otlu tavuk, fırın patates ve havuç; ayrı kapta aynı garnitürlerle mercimek ve mantar yahni - Küçük porsiyonlarda lor kreması ve meyve kompostosu; gerekirse ayrı bitkisel krema Kaseler, servis takımları ve sıcak kaplar masa alanı ister. Çocuk porsiyonları ve ayrı servis ihtiyacını masa planına ekleyin. #### Vejetaryen akşam yemeği Avusturya mutfağına yakın sakin bir akşam yemeği için. - Kıtır ekmekle mevsim sebzesi çorbası - Mantar yahni ve yeşil salatayla ıspanaklı ekmek hamuru topları - Mevsim meyvesi kompostosuyla lor kreması Bu örnek vejetaryendir; hamur ve krema yumurta veya süt içerebilir. Tam bitkisel tarif ayrıca görüşülür. #### Misafirler için Türk sofrası Uzun sohbetli bir akşamda meze, sıcak tencere yemeği ve pilav bir araya gelir. - Haydari, ezme ve küçük peynirli börek ruloları - Biber, patlıcan ve domatesli dana güveç - Pirinç pilavı; bitkisel alternatif olarak sebzeli nohut yemeği - Bardakta tarçınlı sütlaç Etin kaynağını ve hazırlama tercihlerini ayrıca görüşün; menü adı helal belgesi anlamına gelmez. [Menünün tamamını inceleyin](https://deltacatering.at/tr/menuler/#menu-turkish-sharing) #### Etsiz Alp mutfağı Uzun sohbetli davetler için hamur köfteleri, peynir ve mantardan oluşan tam vejetaryen öğün. - Elmalı ve kimyon tohumlu lahana salatası - Esmer tereyağı ve olgun peynirle ıspanaklı ekmek köfteleri - Kremalı mantar ve maydanozlu küçük patatesler - Erik sosuyla Kaiserschmarrn Bu menü süt ürünleri ve yumurta içerir. Kaiserschmarrn’ı dokusu bozulmadan servis edin. [Menünün tamamını inceleyin](https://deltacatering.at/tr/menuler/#menu-alpine-vegetarian) #### Sevilen yemeklerle doğum günü Sıcak ana yemek, salatalar ve doğum günü pastasına yer bırakan rahat büfe. - Domatesli mozzarella salatası ve karışık ekmek sepeti - Küçük ekmek köfteleriyle dana gulaş - Vejetaryen sebzeli lazanya ve diri salatalık salatası - Meyve salatası ve küçük lor kreması; doğum günü pastasını ayrıca planlayın Menüyü seçmeden pastayı kimin getireceğini ve ne zaman kesileceğini belirleyin. [Menünün tamamını inceleyin](https://deltacatering.at/tr/menuler/#menu-birthday-buffet) Menüler planlama için örnektir. Tarif, mevsim, menşe, porsiyon miktarı, alerjen, personel ve ekipman etkinliğe göre belirlenir. Bitkisel içerik, alerjensiz demek değildir. [36 menünün tamamını keşfedin](https://deltacatering.at/tr/menuler/#menu-library) PLANLAMA İÇİN ### Davetiniz, adım adım #### Mekândan başlayın Mutfak ve yemek alanının fotoğrafları seçim yapmayı kolaylaştırır. Tezgâhı, buzdolabını, elektriği ve masaya giden yolu kontrol edin. Küçük mutfakta kompakt bir büfe uygun olabilir; ayrıntılı tabak servisi başka olanaklar gerektirir. Giriş, asansör ve teslimatı da konuşun. #### Konuklarınıza uygun menü Örnek bir akış soğuk kanapeyle başlayıp sebze ve garnitürle sıcak yemeğe, ardından mini tatlılara geçebilir. Çocuk porsiyonlarını ve tam bitkisel öğünleri ayrı planlayın. Doğum günü pastası varsa tatlı seçkisini buna göre küçültün. #### Yemekten sonrasını da netleştirin Yemek teslimatı, otomatik olarak servis veya temizlik içermez. Sunumu kimin yöneteceğini, kirli tabakları kimin toplayacağını ve kiralık ekipmanı kimin iade edeceğini kararlaştırın. Ev sahibi olarak daha az iş üstlenmek istiyorsanız bu destek teklif kapsamına açıkça eklenmeli. Planlama için bir örnektir; sabit yemek listesi değildir. Malzemeler, alerjenler ve uygunluk ayrıca kontrol edilir. [Menü fikirlerini inceleyin](https://deltacatering.at/tr/menuler/) PLANLAMA İÇİN ### Bu bilgiler planlamayı kolaylaştırır. Yemek, personel, içecek, teslimat ve ekipman ayrı ayrı belirlenir. Yalnızca onaylanan teklifteki hizmetler bağlayıcıdır. [Etkinlik planı hazırlayın](https://deltacatering.at/tr/etkinlik-planla/?occasion=private#event-planner) - Davet türü, konuk sayısı ve yemek saati - Mutfak ve servis alanının fotoğrafı veya bilgileri - Çocuk porsiyonları, pasta ve beslenme tercihleri - Teslimat veya servis; tabakların iadesi FAQ ### Bu davet hakkında sorular [Tüm sorular ve yanıtlar](https://deltacatering.at/tr/sik-sorulan-sorular/) **Evde küçük bir davet için catering olur mu?** Uygunluk konuk sayısına, servis biçimine, adrese ve personel ihtiyacına bağlıdır. Küçük gruplarda teslimat ve personelin kişi başı payı artar. Az sayıda konuk için de plan hazırlanabilir; burada doğrulanmış minimum sipariş yayımlanmıyor. **Evde profesyonel mutfak gerekiyor mu?** Her servis biçimi profesyonel mutfak gerektirmez. Yemeklerin yalnızca teslim edilmesi, sıcak tutulması veya yerinde tamamlanması fark yaratır. Fotoğrafları, soğutma imkânını, tezgâhı ve cihazları paylaşın; menü buna göre uyarlanır. **Teslimatta servis ve toplama da var mı?** Bu işler otomatik olarak dâhil değildir. Sunumu, servis takibini, tabakların toplanmasını ve ekipman iadesini önceden netleştirin. Personel kalacaksa görevleri, süresi ve ücreti teklifte açıkça yer almalı. ### Diğer davetleri keşfedin [30 davet türünü keşfedin](https://deltacatering.at/tr/catering/) [ ![Üç mumlu mermer kek, elmalı strudel ve kahveyle hazırlanmış doğum günü masası](https://deltacatering.at/assets/occasion-birthday-v8-1280.webp) ](https://deltacatering.at/tr/catering/dogum-gunu/) #### [Doğum günü](https://deltacatering.at/tr/catering/dogum-gunu/) Akşam kutlanan özel bir yaş ile öğleden sonra pastalı buluşma farklı planlanır. Doğum günü sahibinin zevki, farklı yaşlardaki konuklar ve ikramın tam öğün… [Daveti inceleyin](https://deltacatering.at/tr/catering/dogum-gunu/) [ ![Açık renkli bir servis tezgâhında sebzeli tartöletler, bardak tatlıları ve küçük meyveli kekler](https://deltacatering.at/assets/occasion-baby-shower-v8-1280.webp) ](https://deltacatering.at/tr/catering/bebek-kutlamasi/) #### [Bebek kutlaması](https://deltacatering.at/tr/catering/bebek-kutlamasi/) Bebek kutlaması kısa bir brunch, sakin bir öğleden sonra veya ortak yemek olabilir. Doğumdan önce mi sonra mı buluşulacağına ve hangi geleneklerin yer… [Daveti inceleyin](https://deltacatering.at/tr/catering/bebek-kutlamasi/) [ ![Çocuk doğum günü masasında küçük sandviçler, sebze çubukları ve çilekli kekler](https://deltacatering.at/assets/occasion-children-birthday-v13-1280.webp) ](https://deltacatering.at/tr/catering/cocuk-dogum-gunu/) #### [Çocuk doğum günü](https://deltacatering.at/tr/catering/cocuk-dogum-gunu/) Çocuk doğum gününde akışı oyunlar belirler. Yemekler gelen yaş gruplarına uygun, anlaşılır porsiyonlarda olmalı; eşlik eden yetişkinlerin seçkisi ve mola… [Daveti inceleyin](https://deltacatering.at/tr/catering/cocuk-dogum-gunu/)